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Tortinha de Morango

Em comemoração ao Dia dos Namorados, trouxemos uma receita de sobremesa. O ingrediente principal é para lá de irresistível: morango.

Optamos por esta receita, rápida e prática, pois pode ser preparada com a agitação do dia-a-dia, em menos de 30 minutos você terá uma sobremesa para impressionar o seu amor.

 

Sobremesa: Receita de tortinha de morango

Ingredientes

Massa

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

3 colheres (sopa) de açúcar refinado

½ xícara (chá) de farinha de amêndoas

5 colheres (sopa) de manteiga gelada

2 gemas

 

Recheio

1 xícara (chá) de açúcar refinado

2 caixas de morangos cortados ao meio

Modo de preparo

Massa

Junte todos os ingredientes e misture até obter uma massa homogênea, mas sem sovar. Forre o fundo e lateral de cada forminha e faça pequenos furinhos com um garfo.

Asse no forno preaquecido a 180º C até dourar (cerca de 15 minutos). Depois de frias, desenforme-as.

Recheio

Em uma tigela, misture delicadamente os morangos com o açúcar.

Tampe e reserve na geladeira por cerca de 30 minutos ou até que os morangos soltem seu caldo e o açúcar derreta.

 

Bom apetite!