Mini Brownie com Nutella

Já postamos doces, salgados, comidinhas para receber. Mas uma sobremesa com nutella tem seu lugar na mesa, né? Por isso trouxemos essa receita de hoje.

É apenas Nutella + Ovos + Farinha de trigo, mistura tudo e leva para assar. Você pode fazer em forminhas de cupcake como eu ou fazer numa forma só.

Rende 6-7 brownies em forminhas de cupcake ou 1 brownie numa forma de 21cm de diâmetro.

Ingredientes:

• 1 xícara de nutella (em temperatura ambiente)
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo sem fermento

Modo de preparo:

1. Coloque a nutella em um recipiente
2. Junte os ovos e misture bem
3. Adicione a farinha
4. Misture bem, até ficar uma massinha durinha e homogênea. (É uma massa mais consistente que a de bolo)
5. Coloque em forminhas de cupcake ou em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.
6. Leve para assar por 20 minutos à 200ºC, fure com um palito, se o palito sair muito sujo ainda está cru, mas se sair só com migalhinhas de massa está pronto, se você retirar o palito e ele sair limpo é porque assou demais, aí ele não ficará molhadinho por dentro.

Sugestão: Sirva de preferência com sorvete 

Tempo de preparo: 25 min 

Fonte: Amando Cozinhar