A arte de receber visitas

Se você costuma receber visitas, sabe que é preciso planejamento e simpatia para abrir às portas da sua casa. Não se trata apenas da comida que será servida, mas do bem estar e conforto dos convidados. 

Se você costuma receber visitas, sabe que é preciso planejamento e simpatia para abrir às portas da sua casa. Não se trata apenas da comida que será servida, mas do bem estar e conforto dos convidados.

A escolha de receber os amigos em casa vai além de cozinhar para eles. É um momento para ficarem mais próximos daqueles que não conseguem encontrar durante a semana. Mas há certos detalhes que às vezes passam despercebidos na hora de receber.  Por isso, separamos algumas dicas para não errar:

• Definindo o cardápio: nada de algo muito elaborado. Escolha uma alternativa mais simples e básica e invista no sabor e na arrumação dos pratos;

• Decoração da casa: o evento pode ser simples, mas a decoração faz toda a diferença, certo? Você pode usar uma toalha bem bonita e tirar do armário aquelas louças e taças especiais. Vasinhos de flores e velas também dão todo um toque especial ao ambiente!

• Atrasos: o anfitrião deve se programar para ficar pronto 15 minutos antes do horário marcado com os convidados. Assim, você não corre o risco de ainda estar no banho quando a campainha tocar.

• Acomodação dos convidados: lembre-se o ambiente deve ser agradável e aconchegante. Se for um encontro de poucas pessoas, restrinja o ambiente de forma que todos fiquem mais próximos, organize os móveis formando um círculo, utilizando um só ambiente. Porém, se for receber muitos convidados, também é possível deixar todos bem à vontade: afaste os móveis e deixe cadeiras e poltronas dispostas de forma que as pessoas possam circular e se movimentar. Receber não é complicado, basta se organizar!